top of page

フカヒレ専門店銀座七芳

落ち着いたモダンな空間で、高級食材“ふかひれ”や四季折々の広東料理と共に非日常感を愉しむ

銀座駅徒歩4分のフカヒレ専門店
【手間ひまかけて仕込まれたフカヒレは、最高の食感を存分に楽しめます】

高級素材フカヒレを一切の妥協なく丁寧に調理した、まさに本物の贅沢を感じる一皿。至福のコースは、フカヒレをはじめ、全20品以上の広東料理がお愉しみ頂けます。

芳醇にして軽やか、広東料理の真髄をお届けいたします。
高級感に包まれた落ち着いた雰囲気の個室で、街の喧騒を忘れて至福のひとときを。

Access

フカヒレ専門店銀座七芳

所在地：東京都中央区銀座7-8-15 第2新橋会館 6F
営業時間：月,火,水,木,金,祝前日 11:30-15:00/17:00-23:00

　　　　　土,日,祝日 11:30-22:00
席　　数：40席
T　E　L ：03-6274-6046

Course

＜芳コース＞
銀座七芳名物フカヒレ姿煮、大海老チリソース、北京ダックなど贅沢9皿

ご接待、誕生日・記念日にもオススメ。北京ダック、フカヒレ姿煮を含む豪華全9皿！高級食材“ふかひれ”や四季折々の広東料理と共に非日常感をお愉しみ頂けます。優雅な空間で特別なひと時を。

9,800円(税込)

＜秋冬・雅コース＞
-七芳の美味礼賛-気仙沼産フカヒレ姿煮・和牛サーロインと酸菜の煮込み・鮑のオイスターソース煮込みなど豪華全9皿

「気仙沼産フカヒレの姿煮込み」「和牛サーロインと酸菜の煮込み」「鮑煮込み」など料理長が特選した旬料理含む全8品のフルコースは、特別な日のディナーにふさわしいゴージャスな味わい。芳醇にして軽やか、広東料理の真髄をお届けいたします。ゆったりした時間の流れる店内は接待や会食、記念日にぴったり。お気軽にご相談くださいませ。

13,637円(税込)

＜秋冬・極コース＞-至高の饗宴-ヨシキリザメ尾の姿煮込・高級海鮮・和牛ステーキなど最高級の全9皿

「フカヒレ専門店銀座七芳」の最高級のフルコース。「ヨシキリザメ尾の姿煮込み」「和牛ステーキ」「本日の高級海鮮逸品」など高級食材全9品をご用意。上質で居心地のよさにこだわった高級感ある雰囲気の個室で、創作中華を思う存分お楽しみください。接待・会食・誕生日などに是非ご利用ください。

20,000円(税込)

＜上海蟹コース＞
～秋の芳醇～上海蟹とフカヒレが織りなす至高の全8品【26,800円サービス料込】（予約限定）

秋の訪れとともに味わう、上海蟹の優美なる美食饗宴。
旬の上海蟹の姿蒸しをはじめ、蟹味噌の芳醇なスープで仕立てた気仙沼産フカヒレの姿煮、海老のカダイフ包み揚げ、蟹肉と鮑の滋味煮込みなど、贅を尽くした全8品。
伝統と革新が織りなす珠玉の逸品とともに、優雅な秋のひとときをお愉しみください。
※こちらのコースはサービス料すべて込の金額となります。
※10/10～11/30限定コースとなります。

26,800円(税込)

＜初音平日限定ランチコース＞
小籠包・海鮮春巻きを含む珠玉の点心四種を愉しむ上質カジュアルプラン

「小籠包や海鮮春巻きなど点心4種」「前菜7種盛り合わせ」「本日の蒸しスープ」など全9品が付いたお得なランチ限定プランとなります。芳醇にして軽やか、広東料理の真髄をお届けいたします。高級感に包まれた落ち着いた雰囲気の個室は、女子会やご接待にもお勧めです。
※ご希望のお客様は＋1000円でフカヒレスープにご変更が可能です。

3,980円(税込)

【鰭香（ひれか）ランチコース】
ふかひれのやさしい香りと旨み。上質だけど気軽に楽しめる特選ランチ全7品

ふかひれのやさしい香りと旨み。上質だけど気軽に楽しめる特選ランチは。「銀座七芳名物フカヒレ姿煮込み」「北京ダック」「銀座七芳特製フカヒレ焼売」など贅沢7品付き。ご接待やご会食、女子会やご家族のお集りなどにご利用ください。

5,400円(税込)

【芳薫（ほうくん）ランチコース】
銀座七芳の「芳」と、優雅に薫る香り全7品。凛とした女性に贈るひととき。期間限定　乾杯スパークリングワイン1杯付き

銀座七芳の「芳」と、優雅に薫る香り。凛とした女性に贈るひととき。こちらのコースは、期間限定・乾杯スパークリングワイン1杯付き、気仙沼産ヨシキリザメの姿煮込み（背びれ50g）が愉しめる贅沢な全7品のラインナップをご用意しております。唯一無二の「フカヒレ専門店銀座七芳」ならではの絶品フカヒレ料理の数々をお楽しみください。

7,000円(税込)

【金彩（きんさい）ランチコース】
金色の輝きと華やかな彩り。贅沢で心ときめくご褒美ランチ全7品　期間限定　乾杯スパークリングワイン1杯付き

金色の輝きと華やかな彩り。贅沢で心ときめくご褒美ランチは。
こちらのコースは、期間限定・乾杯スパークリングワイン1杯付き、当店名物の気仙沼産ヨシキリザメの姿煮込み（背びれ100g）を贅沢にご堪能頂けます。高級素材フカヒレを一切の妥協なく丁寧に調理した、まさに本物の贅沢を感じる一皿をどうぞ。

9,000円(税込)

＜土日祝限定＞【芳薫（ほうくん）コース】
銀座七芳の「芳」と、優雅に薫る香り全7品。凛とした女性に贈るひととき。

＜土日祝限定ディナーでも可＞
銀座七芳の「芳」と、優雅に薫る香り。凛とした女性に贈るひととき。芳薫コースは、気仙沼産ヨシキリザメの姿煮込み（背びれ50g）が愉しめる贅沢な全7品のラインナップをご用意しております。唯一無二の「フカヒレ専門店銀座七芳」ならではの絶品フカヒレ料理の数々をお楽しみください。

7,000円(税込)

＜土日祝限定＞【金彩（きんさい）コース】
金色の輝きと華やかな彩り。贅沢に高級食材フカヒレをご堪能

＜土日祝限定ディナーでも可＞金色の輝きと華やかな彩り。贅沢で心ときめくご褒美ランチは
金彩コースは、当店名物気仙沼産ヨシキリザメの姿煮込み（背びれ100g）を贅沢にご堪能頂けます。高級素材フカヒレを一切の妥協なく丁寧に調理した、まさに本物の贅沢を感じる一皿をどうぞ。

9,000円(税込)

＜聖夜の饗宴＞至高の美食を愉しむクリスマス特別コース全9品【19,800円サービス料込】

一年に一度の聖夜に贈る、贅を極めたクリスマス特別コース。
芳醇な黒トリュフが香る気仙沼産ふかひれの姿煮込みをはじめ、伝統の技が光る北京ダック二景、旨み豊かな大海老の蒸籠仕立てなど、厳選された高級食材を贅沢に使用。
熟練の料理人が一皿一皿に美意識と技を尽くし、華麗なる美食の饗宴をお届けいたします。
乾杯シャンパーニュとともに、優雅で格別なクリスマスのひとときをお愉しみください。
※こちらのコースはサービス料すべて込の金額となります。
※12/19～12/25限定コースとなります。

19,800円(税込)

Seat Type

完全個室

完全個室

完全個室

銀座八芳

bottom of page